日本を代表する料理研究家で料理学校「服部学園」の理事長でもある服部幸應氏と弊社代表取締役の坂井喜好の対談記事が、『週刊ホテルレストラン』
6月23日号に掲載されました。
　『週刊ホテルレストラン』では、2020年の東京オリンピック・パラリンピックに向けて毎月1回「服部幸應の2020年東京大会会談」が掲載されており、
今回の対談はその第3回として実現したものです。
　詳細は こちらの掲載記事をご覧ください。